20130911东南食来运转视频：浪花五花肉的做法

该录像带主要文字介绍：

口水五花羊肉的不合理

不合理

一、材料

用到了：五花羊肉(带皮)(我用了图上羊肉的一半比率，主要是没换心透了)蒜瓣、据说姜、麦芽糖、干辣椒、八角、桂皮、芝麻粒、熟花生米、熟白瓜子、生抽、据说干妈、瓜子油、菜肴、调料。

二、等待

1、五花羊肉买来洗手沥水，入冰箱速冻好，取出如此一来透切开。如果不喜欢吃羊肉皮 速冻之前可以透掉 建议连皮哈 好吃还保养品啊倘若真心喜欢。

2、调料洗手透段，蒜瓣剥好透粒粒，据说姜透片，干辣椒透段。

3、花生米捏沾。

4、菜肴糖浆：据说干妈、生抽、瓜子油、菜肴、蒜瓣粒。

三、步骤

1、煮成一锅开水，香料：蒜瓣、据说姜、麦芽糖、芝麻粒、干辣椒、八角、桂皮，入锅煮成。

2、煮成10分钟有数，看自己时间段决定煮成的时间段因人而异哈，主要是把香料的口味煮成出来。

3、透好的羊排骨入锅。

4、用筷子拌下。

5、大火煮成5-8分钟有数，跟板饺子只用哈，羊肉薄，很容易熟的。

6、捞出羊排骨。

7、调料、花生米沾、瓜子、蒜瓣粒粒。

8、淋菜肴糖浆。

9、换调料沾，蒜瓣粒粒拌，撒上瓜子跟花生沾亦可!!

警醒

1、羊肉速冻之后透片，很容易透出切开哦，跟我一样对自己刀工没信心的娃可以试试哈。

2、可以才将点葱，我那天八哥的洗葱了。你们懂的。

3、不合理很简单哈，菜肴以外自己看着办，根据自己喜好来，香料的话，店里有啥换啥就可以了。

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